Jarang ada kuliner khas suatu daerah yang jadi ikon kuliner daerah lain, selain RM Padang tentunya :) Nah di Medan ada kuliner khas Aceh yang jadi salah satu destinasi wisata kuliner di kota Medan, namanya Mie Aceh Titi Bobrok. Karena seringnya direkomendasikan orang, maka saya mencoba ke kedai Mie Titi Bobrok ini untuk makan malam. Mie Kepiting langsung saya pesan. Terdapat tiga pilihan jenis Mie: Kuah, Goreng atau Basah (tidak terlalu kering tapi juga tidak berkuah). Saya pilih yang ketiga. Cita rasa khas Mie Aceh yang menusuk tapi tidak terlalu pedas sudah terasa sejak suapan pertama. Paduan rempah khas Acehnya berpadu dengan bagus, menghadirkan aroma gurih dan pedas yang lezat. Sayang kepiting yang disajikan kecil, berbeda dengan kepiting yang disajikan di Mie Razali Banda Aceh. Tapi justru kaki-kaki kepitingnya menjadi renyah dan mudah dikunyah. Harga satu porsi Mie Kepiting ini Rp. 17.500,-, sedangkan untuk mie biasa dapat dinikmati seharga Rp. 9000.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar